AUBERGE DE LA FORGE
RESTAURANT TRAITEUR
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auberge de la forge

place de l’église 63160 glaine montaigut

tel ;04/73/73/41/80

siret:50153980100011

 

nos jours d'ouverture et nos horaire de services

lundi de 9h a 13h30       

 mardi de 9h a 13h30

jeudi de 9h a 13h30       

vendredi de 9h a 13h30 et de 19h a 20h30

 samedi de 9h a 13h 30 et de 19h a 20h30

dimanche de 9h a 13h30

 

  


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cuisiner suppose une tête légère,un esprit généreux et un cœur tendre

 

Ses deux salles de 18 personnes chacune et sa grande salle de 60 personnes vous offrent la possibilité de privatiser chacune d'entre elles pour faire de vos repas de famille, travail, ou réunion un lieu convivial où il fait bon ce rassasier et ce détendre

 

LES NOUVELLES DE L'AUBERGE

 
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Menu DE FÊTE DES MÈRES

47€ en deux plats 55€ en trois plats

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Assiette de préambules

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Entrées

Bonbons de st jacques frits velouté au lard

Ou

                                      Foie gras poché au vin rouge et pétale de sel fumé

 

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Poisson

Pot-au-feu de bar et langoustine

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Viandes

Filet de bœuf à la moelle et et son jus tannique

Ou

Roulé de Selle d’agneau farci de ris (agneau)  et de girolles

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Ronde des fromages affinés

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Dessert

Larme de chocolats et son crémeux Amarena

 
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